Resepi Nasi Sugarbun

 🍚 RESEPI NASI SUGARBUN 🍚

(Untuk 2-3 orang makan)

Bahan-bahan :

✅ Sosej 5 batang - potong dadu
✅ 3 sudu besar planta
✅ 3 pot beras, cuci.
✅️ Daun pandan
✅️ Kismis ikut suka
✅ Garam secukup rasa
✅ 1 kiub ayam
✅ Serbuk kunyit
✅ + 1 sudu besar planta
.
.

Cara-cara :

1. Tumis sosej dan 3 sudu planta sampai garing. Masukkan beras yang dah dicuci, tumis lagi dalam 2 minit. Tutup api.

2. Masukkan semuanya ke dalam periuk nasi. Tambah daun pandan, garam, serbuk kunyit, kiub ayam, kismis dan 1 sudu planta tadi.

3. Masukkan air secukupnya (saya guna sukatan jari macam biasa). Tekan periuk nasi, biar sampai masak.

4. Dah masak, gaul gaulkan lagi nasi supaya sekata dan biar sejuk sedikit untuk keringkan sedikit.